Weten wat een ketogeen dieet inhoudt

Bij Gewichtsbeheersing van A tot Z bieden wij met de maaltijdvervangers van ons dieet een ketogeen dieet aan. In de volksmond wordt dit ook wel een koolhydraatarm dieet genoemd. Je hebt er vast al wel eens van gehoord, maar wat is het en hoe werkt zoiets?

Sandra van der Horst ketogeen dieet

Is een koolhydraatarm dieet goed voor afvallen?

Jazeker! Mensen die met een ketogeen dieet beginnen zullen zeker in de eerste week aanzienlijk gewichtsverlies ervaren.

Waardoor wordt dit plotselinge gewichtsverlies veroorzaakt?

Vanwaar dit snelle gewichtsverlies? Dat komt simpelweg omdat het lichaam bij iedere gram glycogeen ook ongeveer 3 gram water opslaat.
Door het beperken van koolhydraten in het dieet, nemen de glycogeenvoorraden af en verliezen we ook flink wat vocht.

Hoe werkt een ketogeen dieet op de lange termijn?

Maar ketose zorgt niet alleen voor gewichtsverlies op korte termijn, ook op de langere termijn zal je er profijt van hebben. Wat wil een ketogeen dieet zeggen: voldoende eiwitten, vetten en voedingsstoffen consumeren, maar minder koolhydraten dan normaal.
Wat we inmiddels weten, is dat een dieet vol goede voedingsstoffen en antioxidanten, met veel eiwitten en gezonde vetten, maar arm aan suiker en koolhydraten, onze algehele gezondheid verbetert. Het beschermt ons tegen de gifstoffen van een dieet met een overvloed aan koolhydraten.
ketogeen dieet zo werkt het

"In ketose zijn"

Je hoort het vast wel eens om je heen, onze cliënten zitten er namelijk dagelijks in: "ik zit in ketose". Aan ons de beurt uit te leggen wat dit precies inhoudt.

Het woord ketogeen is afgeleid van het woord “ketose”, wat betekent: de toestand van het lichaam, wanneer het niet genoeg glucose bevat om het in energie om te zetten. Dan genereert het lichaam ketonen, die werken als een geweldige energiebron voor zowel het lichaam als de hersenen, waardoor het een super optie is om op korte termijn af te vallen.

Wanneer ketose plaatsvindt, gaat het lichaam het opgeslagen vet verbranden en produceert het ketonen als een alternatieve brandstof voor glucose. Omdat er voldoende vetten aanwezig zijn, die als brandstof kunnen dienen, kan het lichaam langdurig sterk en actief blijven zonder moe te worden!

De gezondheidsvoordelen van een ketogeen dieet

Hoewel het ketogeen dieet in de volksmond bekend staat als een ‘snel vetverlies dieet’, zijn er meer voordelen dan je op het eerste oog kan zien. Gewichtsverlies en hogere energieniveaus zijn eigenlijk alleen bijproducten van een ketogeen dieet, een soort bonus. Het is wetenschappelijk bewezen dat een ketogeen dieet meer aanvullende medische voordelen heeft.

Laten we beginnen met te stellen dat een dieet met veel koolhydraten en suikers, absoluut geen gezondheidsvoordelen heeft. Dit zijn slechts lege calorieën en de meeste bewerkte voedingsmiddelen zorgen er uiteindelijk alleen maar voor dat je lichaam veel minder voedingsstoffen opneemt, die het juist nodig heeft om gezond te blijven. Bovendien is het een simpel feit van minder te eten, (en dus minder calorieën consumeren) een kwestie van basisgezondheid, omdat het obesitas en de hiermee samengaande nadelen voorkomt.

Hoe begin je met een koolhydraatarm dieet?

Lees één van onze andere blogs of maak een afspraak met één van de coaches van Gewichtsbeheersing van A tot Z. Alle coaches zijn (ervarings)deskundigen op het gebied van ketogene dieëten en geven gratis begeleiding bij de maaltijdvervangende dieëten.
Eiwitrijke voeding
door Sandra 15 april 2025
Ontdek de voordelen van eiwitrijk voedsel en krijg praktische tips om eenvoudig meer eiwitten aan je dagelijkse voeding toe te voegen.
Suiker tegenover polyolen
door Rene 12 april 2025
Wat is het verschil tussen suiker en polyolen? Leer hoe beide zoetstoffen werken, wat hun effect is op je lichaam en welke keuze het beste past bij jouw leefstijl.
Een man en vrouw aan het sporten
door Rene 8 april 2025
Twijfel je tussen vet verbranden of spieren opbouwen? Ontdek waarom de combinatie van beide zorgt voor blijvende resultaten en een fitter lichaam – lees de tips van GAZ!
Geeft sporten in de warmte meer resultaat
door Sandra 27 maart 2025
Sporten in de warmte verhoogt je hartslag en laat je flink zweten, maar verbrand je daardoor echt meer vet? Ontdek de voor- en nadelen van hitte tijdens je workout.
Metabolisme
door Rene 20 maart 2025
Ontdek hoe je metabolisme werkt, waarom het zo belangrijk is en hoe je het op natuurlijke wijze kunt stimuleren voor meer energie en vetverbranding.
Collageen
door Rene 18 maart 2025
Collageen wint! Alles over de top 3 supplementen van 2025, nieuwe trends en de groeiende populariteit. Lees hier meer.
Amandelen
door Rene 15 maart 2025
Vezels: de stille kracht achter een gezond lichaam. Ontdek hoe deze onmisbare voedingsstoffen bijdragen aan je spijsvertering, gewicht en algehele welzijn.
Een gezonde aanpak voor als je wilt afvallen na je zwangerschap.
door Sandra 27 februari 2025
Na je zwangerschap weer in vorm? Ontdek een gezonde aanpak voor gewichtsverlies met focus op voeding, beweging en het belang van zelfzorg.
door Rene 23 februari 2025
Is het mogelijk om vet te verbranden op specifieke plekken van je lichaam? Deze blogpost onderzoekt de populaire mythe van plaatselijke vetverbranding en onthult de waarheid achter dit hardnekkige idee. Leer wat wetenschappelijk onderzoek zegt over dit onderwerp en ontdek effectieve strategieën voor algemeen vetverlies en het bereiken van je fitnessdoelen.
Glas water
door Sandra 17 februari 2025
Ontdek de verbazingwekkende voordelen van water die verder gaan dan alleen dorstlessen. Van het verbeteren van je gezondheid en energieniveau tot het bevorderen van gewichtsverlies en een stralende huid, water is een essentieel element voor een vitaal leven. Leer hoe je optimaal kunt profiteren van de kracht van water en je dagelijkse routine kunt veranderen.
Show More