Wrap Curry Mango
Tropisch is ineens helemaal niet meer zo ver weg met dit lekkere ei gerecht. Kook je mee?
Heerlijk genieten tijdens de 900-1050 programma's.
Maak het passend in de andere programma's door een koolhydraatrijke bron toe te voegen zoals zilvervliesrijst, volkoren couscous, quinoa, bulgur, volkoren macaroni, aardappelen of zoete aardappelen.
Het recept is bedoeld voor 1 persoon
Ingrediënten:
1 ei
250 gram wok groente
5 plakjes kipfilet
Olijf olie
Verse kruiden, bieslook , peterselie
Curry mango style van callowfit
Bereiding wrap curry mango
Klop het ei los. Voeg de verse kruiden toe en roer dit goed door.
Smeer een bak pan in met olijf olie. Bak het ei op laag vuur met de deksel er op.
Bak ondertussen de roer bak groente kort. Leg de wrap voorzichtig op een bord.
Beleg de wrap met de kipfilet en de groente.
Rol de wrap voorzichtig op.
Maak de maaltijd compleet met de heerlijke curry mango saus van Callowfit!
