Sla wraps met Tonijn en Avocado Dressing

Sla wraps, ideaal voor als je minder koolhydraten wil eten. Heerlijk genieten tijdens de 900-1050 programma's.
Maak het passend in de andere programma's door een koolhydraatrijke bron toe te voegen zoals zilvervliesrijst, volkoren couscous, quinoa, bulgur, volkoren macaroni, aardappelen of zoete aardappelen.
Het recept is bedoeld voor 2 personen

Ingrediënten:
Sla wraps:
4 grote slabladeren (romaine sla)
1 blikje tonijn in olijfolie, uitgelekt
45 gr cherrytomaten
30 gr geraspte wortel
1/2 rode ui

150 ml Griekse stijl yoghurt 10% vet
1/4 kleine avocado
3 el verse peterselie
1/2 jalapeño peper
1/2 teentje knoflook
zwarte peper naar smaak

Bereiding Sla wraps met Tonijn en Avocado Dressing

    Pak om de avocado dressing te maken een blender of keukenmachine.
    Voeg de yoghurt, avocado, peterselie, jalapeño, knoflook en peper toe. Zet de blender aan en meng tot een gladde saus.
    Voeg een beetje water toe als je de dressing te dik vindt.
    Pak vervolgens een grote snijplank en snijd de cherrytomaten en rode uien in kleine stukjes.
    Verdeel vervolgens de tonijn, cherrytomaten, ui en wortel over de vier slabladeren.
    Besprenkel de sla bladeren met de dressing en serveer!
Sla wraps recept met Tonijn en Avocado Dressing koolhydraatarm