Pittig Gewokte Andijvie met Kip
Dit recept is geschikt voor de
koolhydraatarme
programma's.
Maak het passend in de andere programma's door een koolhydraatrijke bron toe te voegen zoals zilvervliesrijst, volkoren couscous, quinoa, bulgur, volkoren macaroni, aardappelen of zoete aardappelen.
Het recept is bedoeld voor 1 persoon
Ingrediënten:
150 gr Andijvie
120 gr Kipfilet
50 gr Paprika
50 gr Prei
10 gr Rode Peper
1tl Garam Masala kruiden
5 gr Sesamzaad
1 el Olijfolie
Bereiding Gewokte Andijvie
Snijd de groenten grof en de rode peper fijn
Snijd de kip in reepjes
Verhit de olijfolie in een wokpan en bak de kip met de Garam Masala kruiden op hoog vuur
Wok de groenten kort mee
Garneer de maaltijd met de sesamzaadjes
