Schil de zoete aardappelen en kook ze in weinig water in ca. 10 minuten gaar
Snipper ondertussen de uien en de knoflook
Doe de olijfolie in een hapjespan en bak hierin de ui en de knoflook glazig
Voeg het kip gehakt toe en bak mee
Snijd ondertussen de bietjes in blokjes
Voeg de bietjes toe aan het gehaktmengsel en bak ook even kort mee
Giet de zoete aardappelen af en stamp ze fijn
Meng de zoete aardapelen met de bietjes
Laat het gerecht nog even doorwarmen
Bestrooi met een snufje kaneelpoeder naar smaak
Hartelijk bedankt voor je bericht.
Je ontvangt zo snel mogelijk een reactie van ons.