Kipfilet met Champignons en Paksoi

Kipfilet met Champignons en Paksoi

Ben je op zoek naar een snel, makkelijk én gezond recept? Dan is deze perfect voor jou! Lekker tijdens de 900-1050 programma's
Maak het passend in de andere programma's door een koolhydraatrijke bron toe te voegen zoals zilvervliesrijst, volkoren couscous, quinoa, bulgur, volkoren macaroni, aardappelen of zoete aardappelen.
Het recept is bedoeld voor 1 persoon

Ingrediënten:
    1 eetlepel olijfolie
    125 gram kipfilet, blokjes
    100 gram champignons, gehalveerd
    100 gram paksoi, in grote stukken
    1-2 theelepels gember
    Peper naar smaak

Bereiding Kipfilet met Champignons en Paksoi

    Verhit 1 eetlepel olie in een wok en bak het vlees in 8 minuten bruin en gaar.
    Voeg de champignons, paksoi en gember toe en wok nog 3-5 minuten.
    Als de pan te droog wordt, voeg dan een scheutje water toe.
    Breng het gerecht op smaak met peper.
Kipfilet met Champignons en Paksoi
Share by: