Ben je op zoek naar een snel, makkelijk én gezond recept? Dan is deze perfect voor jou! Lekker tijdens de 900-1050 programma's
Maak het passend in de andere programma's door een koolhydraatrijke bron toe te voegen zoals zilvervliesrijst, volkoren couscous, quinoa, bulgur, volkoren macaroni, aardappelen of zoete aardappelen.
Het recept is bedoeld voor 1 persoon
Ingrediënten:
1 eetlepel olijfolie 125 gram kipfilet, blokjes 100 gram champignons, gehalveerd 100 gram paksoi, in grote stukken 1-2 theelepels gember Peper naar smaak
Bereiding Kipfilet met Champignons en Paksoi
Verhit 1 eetlepel olie in een wok en bak het vlees in 8 minuten bruin en gaar.
Voeg de champignons, paksoi en gember toe en wok nog 3-5 minuten.
Als de pan te droog wordt, voeg dan een scheutje water toe.
December, de maand van gezelligheid, feestelijkheden en... iets te veel lekkernijen. Terwijl de dagen korter worden en de temperaturen dalen, stijgt de sfeer van warmte en samenzijn. December brengt ons Sinterklaas, Kerstmis en Oud en Nieuw - een aaneenschakeling van festiviteiten die vaak gepaard gaan met overvloedige maaltijden en zoete verleidingen. En laten we eerlijk zijn, het aankomen van gewicht lijkt soms onvermijdelijk.